鎌倉 松原庵

鎌倉 松原庵

ケヤキ

・ 昼のコース
■ 前菜セットA 1,650円
前菜4種盛り合わせ・そば(せいろ・海苔せいろ・胡麻せいろ・かけそば)

■ 前菜セットB 2,200円
前菜4種盛り合わせ・そば(全種類よりお選びいただけます)

■ ケヤキ 3,200円
彩り7種盛り合わせ・旬野菜の天ぷら・そば・ 自家製和菓子・お飲み物

■ 松原 4,000円
彩り7種盛り合わせ・厚切り鴨ロース肉の炙り焼き・旬野菜の天ぷら・そば・自家製和菓子・お飲み物

・ 昼のおすすめ一品料理
彩り野菜のバーニャカウダ 1,450円
海鮮のあられ揚げ 1,500円
厚切り鴨ロース肉の炙り焼き 1,450円
そば屋のだし巻き玉子 980円

・ お蕎麦の前に
豆と葉野菜のサラダ 1,350円
アボカドとカマンベールチーズのサラダ 980円
イカ刺しのわた添え 980円
鴨ロースのたたき 980円
ホルモンの江戸みそ煮 880円
みょうがの土佐酢漬け 750円
ニシンの煮付け 800円
そばがき 1,000円
活けアナゴの天ぷら 1,450円

・ 冷たい蕎麦
せいろ 930円
海苔せいろ 1,150円
ゴマだれせいろ 1,250円
あなご天せいろ 1,800円
天せいろ 1,850円
鴨せいろ 1,850円
すだち鬼おろしそば 1,450円
ケヤキ特製 ぶっかけそば 1,450円

・ 温かい蕎麦
かけそば 930円
揚げ餅そば 1,450円
あなご天そば 1,800円
天ぷらそば 1,850円
鴨煮そば 1,850円
鴨南そば 1,850円
はまぐりそば 1,850円
すだちおろしかけそば 1,450円

・ 夜のコース
コース料理の内容は、季節や仕入れにより変動致します。
ご予約は2日前までにお願い致します。

■6,000円コース
前菜4種盛り合わせ・お椀替わり・お造り2種・焼き物・煮物・揚げ物・そば・デザート

■8,000円コース
先付・前菜5種盛り合わせ・お椀替わり・お造り3種・焼き物2種盛り合わせ・煮物・揚げ物・そば・デザート

■10,000円コース
先付・前菜6種盛り合わせ・お椀替わり・お造り3種・焼き物3種盛り合わせ・酢の物・煮物・揚げ物・そば・デザート

・ 季節のおすすめ料理
インゲン豆のパルメジャーノチーズ和え 880円
鴨パッチョ 900円

・ お造りの盛り合わせ
イカ刺しのわた添え 980円
鮮魚のカルパッチョ 1,500円

・ おつまみ
板わさ 620円
みょうがの土佐酢漬け 750円
揚げ長芋アンチョビがらめ 850円
炊きごぼうの唐揚げ 750円

・ 冷菜
彩り野菜のバーニャカウダ 1,450円
豆と葉野菜のサラダ 1,350円
アボカドとカマンベールチーズのサラダ 980円
そば刺し 720円
鴨ロースのたたき 980円
すくい豆腐 880円
松原庵風カナッペ 850円

・ 温菜
そば屋のだし巻き玉子 980円
ホルモンの江戸みそ煮 880円
ニシンの煮付け 800円
揚げ蕎麦チップス 豆腐味噌添え 850円
揚げ根菜の黒ゴマ和え 860円

・ 焼き物
厚切り鴨ロース肉の炙り焼き 1,450円
地鶏のあら塩炭火焼き 1,450円
野菜のバター醤油鉄板焼き 950円
うるめイワシの丸干し 750円
太刀魚のみりん干し 820円
しいたけの醤油炭火焼き 720円

・ 煮物
鴨手羽とふろふき大根の煮込み 1,200円
そば屋の角煮 1,400円
生麩と茄子の揚げ浸し 930円

・ 天ぷら・揚げ物
海鮮のあられ揚げ 1,500円
旬野菜の天ぷら 1,500円
七穀餅と野菜のおろしあんかけ 930円
地鶏の唐揚げ 980円
活けアナゴの天ぷら 1,450円

・ 主菜
信州プレミアム牛のステーキ 2,850円

・ 冷たい蕎麦
せいろ 930円
海苔せいろ 1,150円
ゴマだれせいろ 1,250円
あなご天せいろ 1,800円
天せいろ 1,850円
鴨せいろ 1,850円
すだち鬼おろしそば 1,450円
ケヤキ特製 ぶっかけそば 1,450円

・ 温かい蕎麦
かけそば 930円
揚げ餅そば 1,450円
あなご天そば 1,800円
天ぷらそば 1,850円
鴨煮そば 1,850円
鴨南そば 1,850円
はまぐりそば 1,850円
すだちおろしかけそば 1,450円

・ 甘味
胡桃ぜんざい 650円
黒豆寒天 580円
わらび餅 620円
そば粉のバターケーキ 750円
黒豆アイス 650円

・ ビール
 ハートランド(生) 720円
 ノンアルコールビール 620円

・ 日本酒
 麒麟山 純米吟醸辛口(新潟) 2合 2,140円
 楯野川 (山形) 2合 2,000円
 水尾 辛口(長野) 2合 1,720円
 佐久の花 山廃本醸造(長野) 2合 1,750円

・ 奥神奈川の地酒
 相模灘 2合 2,210円
 丹沢山 2合 1,920円
 天青 2合 2,060円
 昇龍蓬莱 2合 2,000円

・ 焼酎
 佐久の花(蕎麦) 670円
 一粒の麦 (麦) 720円
 池の露(芋) 720円
 吉兆宝山 (芋) 760円
 とろとろ梅酒 720円
 梅の宿の梅酒 570円

・ ワイン
 グラスワイン 赤・白 750円
 ボトルワイン 赤・白 3,620円~

・ ソフトドリンク
 ソフトドリンク 480円~

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